domingo, 4 de septiembre de 2011

CREMA PASTELERA


CREMA PASTELERA


 

Ingredientes
  • 3 Huevos.
  • ½ L. de leche entera.
  • 100 gr. de azúcar (1 cubilete).
  • 40 gr. de Maicena.
  • Ralladuras de limón.
  • 1 pizca de canela molida.


ELABORACIÓN:

·       Poner en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes.
·       Poner 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
·       Colocar en un recipiente y tapar con un film.

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